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El alza en el precio de los
alimentos está causando preocupación a nivel mundial. Los líderes de Estados
Unidos, Francia y México, que ocupa temporalmente la presidencia del G20,
sostendrán una conferencia telefónica a fines de agosto para discutir si se
requiere o no una reunión internacional de emergencia. El presidente
estadounidense Barack Obama, por su parte, anunció medidas de apoyo a los
agricultores para enfrentar la peor sequía en el país en más de 50 años.
Las autoridades del G20 están
preocupadas por evitar que se produzca una crisis de alimentos como la que
sucedió en 2008, cuando las alzas de precios desataron conflictos en los países
más pobres del mundo. El precio del maíz, el principal ingrediente del alimento
del ganado, ha subido 57% desde mediados de junio. Llegó a un máximo de
USD
8,49 el bushel el viernes en la bolsa de Chicago, luego de que el Departamento
de Agricultura redujera su estimación de producción en 17%. Según la
institución, la cosecha de maíz de este año estará por debajo de los 11.000
millones de bushels por primera vez en seis años. La producción de soya, por su
parte, llegará a un mínimo en cinco años.
